Get Adobe Flash player

КАНДАК-сладкое здоровье!

Abrikos_1В начале нашей эры об абрикосах часто писали греческие и римские писатели, причём одни называли абрикосы «берикок-киа», другие — «прекоккиа». По всей видимости, название «абрикос» преобразовано из этих двух терминов.

К началу XIV в. абрикос распространился по всей Южной Европе и далее на север. Сейчас он произрастает почти повсюду, где жаркое и сухое лето. Есть места, где это растение встречается в диком виде. В нашей стране из дикорастущих видов известны абрикос обыкновенный, сибирский и маньчжурский. В Центральном Китае сохранились реликтовые виды — абрикос тибетский и муме.

Удивительное лакомство! Кандак похож на обмытый морем, но не тронутый рукой ювелира янтарь. Этот довольно твёрдый продукт придется по вкусу любителям пить чай вприкуску с сахаром, особенно тем, кто понимает разницу в пользе для
здоровья от сахара и от сушёных фруктов. Твёрдость его обусловлена естественным способом сушки. Для начала абрикосам позволяют полностью созреть, впитать в себя солнечную энергию и налиться соками земли, чтобы из всего этого синтезировать необычайно полезные для человека вещества. Абсолютно спелые, не сушёные плоды абрикоса невозможно транспортировать, так как они уже при погрузке превратятся в сироп. Соответственно эти абрикосы можно либо съесть, прямо не отходя от дерева либо оставить их на ветках, чтобы потом сорвать уже сушёными. Эти запасы пригодятся для долгих зимних вечеров, когда уже не найдешь спелых свежих абрикосов, но очень хочется зарядиться энергией солнышка и почувствовать вкус лета.

Полезные свойства урюка сохраняются в нём после превращения из абрикоса. Он богат солями калия, сахарозой, лимонной, никотиновой, салициловой и другими органическими кислотами, содержит в себе витамины С, В1,В2, Р, а также микроэлементы – железо, медь, марганец, кобальт, йод. По содержанию
каротина абрикос не уступает яичному желтку.

Лечение сушёным абрикосом.

Урюк и курагу (сушёную мякоть плода) назначают больным с нарушениями сердечного ритма, недостаточностью кровообращения, больным, лечащимся мочегонными средствами и сердечными гликозидами, при инфаркте миокарда, миастении и др. Суточная доза 100—150 г сухих фруктов обеспечивает, кроме того, регуляцию стула.

Курага очень полезна:

  • При запорах в сочетании с другими сухофруктами.
  • При заболеваниях сердца.
  • При ухудшении зрения.
  • При атеросклерозе.

Для укрепления иммунитета и очистки организма.

Комментарии и замечания, приветствуются.
С Уважением приму как критические, так и положительные отзывы.
Приятного Вам ознакомления, крепкого здоровья, любви и счастья!
Поделитесь с друзьями ссылкой на блог и подписывайтесь на новости:
Блог: http://alexbronsky.ru/
YouTube: http://tinyurl.com/okq4x7b

Понравилось? Поделитесь с друзьями.
  • Facebook
  • Twitter
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Одноклассники
  • LinkedIn

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Spam Protection by WP-SpamFree

Получать обновления на email:
Архивы